Esta crema viene de perlas para el verano, se toma fría y es muy refrescante. Los pepinos me los ha regalado Roberto, así que muchas gracias.
Se hace así:
Triturar dos yogures naturales, un ajo y cuatro pepinos pequeños, añadir aceite de oliva, una cucharada, probar por si necesita algo de sal y meter al frigo. Tomar frío, esta deliciosa.
A disfrutar.
La Cocinera de Bétulo dice
Lo que más se apetece ahora, platos fresquitos y que se hacen en un plis plas.
Besos.
Pilar dice
Así es Ana con estos calores no se puede hacer otra cosa