Crema de pepinos

Esta crema viene de perlas para el verano, se toma fría y es muy refrescante. Los pepinos me los ha regalado Roberto, así que muchas gracias.

 

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Se hace así:

Triturar dos yogures naturales, un ajo y cuatro pepinos pequeños, añadir aceite de oliva, una cucharada, probar por si necesita algo de sal y meter al frigo. Tomar frío, esta deliciosa.

A disfrutar.

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