Unos muslitos de pollo riquísimos y fáciles de hacer.  Es un plato ligero que sirve igual para una cena que para un segundo plato.

 

 

Dorar en una sartén los muslos salpimentados y reservar.

Hacer la salsa de esta forma:

En una cazuelita poner 1 vaso de leche IDEAL, 1/2 terrina de queso Philadelfia, 2 cucharadas de brandy de setas y una trufa rallada, cocer unos minutos y añadir los muslos, dejar hasta que éstos estén tiernos.

Esto es todo. A disfrutar.

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