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Muslos de pollo a la crema trufada.

25 mayo, 2017 by Pilar 1 comentario

Unos muslitos de pollo riquísimos y fáciles de hacer.  Es un plato ligero que sirve igual para una cena que para un segundo plato.

 

muslo de pollo 2Muslos 1

 

Dorar en una sartén los muslos salpimentados y reservar.

Hacer la salsa de esta forma:

En una cazuelita poner 1 vaso de leche IDEAL, 1/2 terrina de queso Philadelfia, 2 cucharadas de brandy de setas y una trufa rallada, cocer unos minutos y añadir los muslos, dejar hasta que éstos estén tiernos.

Esto es todo. A disfrutar.

cocinicadebenas.com

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Publicado en: aves Etiquetado como: muslos trufados

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Comentarios

  1. La Cocinera de Bétulo dice

    25 mayo, 2017 a las 1:58 pm

    Una salsa genial y es que al pollo todo le sienta bien.
    Besos.

    Responder

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