Como todos los primeros jueves de mes llegamos las “foodblogguersaragon” Paula, Beatriz, Marisa, Ana Cristina, Susana, Olga y yo, con una receta de nuestro paisano Teodoro Bardaji.
Este mes me toca el capitulo de Masas, cremas, bizcochos, mermeladas. . . He elegido estos bollos de leche para tomar en el desayuno y empezar el día de buena manera. La receta es la misma que para los bollos suizos, que también he hecho, estos son ovalados, tal como veréis en la foto. En fin los suizos de toda la vida, que seguro recordaréis haberlos tomado con dos pastillas de chocolate en la merienda.
Mis bollos suizos no han quedado precisamente muy iguales, ni tampoco la foto es para echar cohetes, pero es que las prisas no son buenas consejeras.
Esto es todo. No olvidéis visitar los blogs de mis compañeras, os aseguro merece la pena.
A disfrutar.
La Cocinera de Bétulo dice
La ventaja de que no te hayan quedado todos iguales es que cada uno puede elegir el del tamaño que más le apetezca, aunque lo más seguro que no se conformen con uno solo, han de estar muy buenos.
Besos.
Pilar dice
Como bien dice Ana, no importa si son irregulares e imperfectos…lo más importante es que estén ricos y sabrosos y eso seguro que lo has conseguido.
A mi me encantan.
Besos
Maria Pilar dice
Gracias Ana, estaban muy buenos y el que no se conforma es porque no quiere jeje.
Besitos
Pilar dice
Si que estaban buenos, el sabor casero es delicioso.
Besitos
sefa dice
Estos bollos que has cocinado me han recordado unos que compraba mi madre para comer el chocolate, voy a copiar la receta a ver si me salen, bss.
Maria Pilar dice
Sefa son buenísimos y con chocolate mucho más.
Besos