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Bollos de leche o bollos suizos

2 junio, 2016 by Pilar 6 comentarios

Como todos los primeros jueves de mes llegamos las “foodblogguersaragon” Paula, Beatriz, Marisa, Ana Cristina, Susana, Olga y yo, con una receta de nuestro paisano Teodoro Bardaji.

Este mes me toca el capitulo de Masas, cremas, bizcochos, mermeladas. . . He elegido estos bollos de leche para tomar en el desayuno y empezar el día de buena manera. La receta es la misma que para los bollos suizos, que también he hecho, estos son ovalados, tal como veréis en la foto. En fin los suizos de toda la vida, que seguro recordaréis haberlos tomado con dos pastillas de chocolate en la merienda.

 

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bollos de lechebollos de leche 2

Logo Bardaji antiguo redondo

 

 

Mis bollos suizos no han quedado precisamente muy iguales, ni tampoco la foto es para echar cohetes, pero es que las prisas no son buenas consejeras.

Esto es todo. No olvidéis visitar los blogs de mis compañeras, os aseguro merece la pena.

A disfrutar.

 

Publicado en: reposteria Etiquetado como: bollos

Acerca de Pilar

Comentarios

  1. La Cocinera de Bétulo dice

    2 junio, 2016 a las 3:04 pm

    La ventaja de que no te hayan quedado todos iguales es que cada uno puede elegir el del tamaño que más le apetezca, aunque lo más seguro que no se conformen con uno solo, han de estar muy buenos.
    Besos.

    Responder
  2. Pilar dice

    2 junio, 2016 a las 8:59 pm

    Como bien dice Ana, no importa si son irregulares e imperfectos…lo más importante es que estén ricos y sabrosos y eso seguro que lo has conseguido.
    A mi me encantan.
    Besos

    Responder
    • Maria Pilar dice

      2 junio, 2016 a las 9:35 pm

      Gracias Ana, estaban muy buenos y el que no se conforma es porque no quiere jeje.

      Besitos

      Responder
    • Pilar dice

      2 junio, 2016 a las 9:36 pm

      Si que estaban buenos, el sabor casero es delicioso.

      Besitos

      Responder
  3. sefa dice

    4 junio, 2016 a las 12:53 pm

    Estos bollos que has cocinado me han recordado unos que compraba mi madre para comer el chocolate, voy a copiar la receta a ver si me salen, bss.

    Responder
    • Maria Pilar dice

      4 junio, 2016 a las 6:19 pm

      Sefa son buenísimos y con chocolate mucho más.

      Besos

      Responder

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